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滷海帶
滷海帶的材料：乾海帶(泡發)、油100cc、蔥花滷鍋的材料：薑、八角、蔥
調味料：鹽15公克、米酒2大匙、糖1大匙、醬 油200cc
作法： 
1、準備一鍋熱水，將蔥、薑、八角下鍋再加入所有調味料, 就是滷鍋的湯底。2、將準備好的滷鍋湯底，加入油100cc、海帶，開火煮8分鐘後悶15分鐘，吃時再將牙籤拿掉切段灑上蔥花、醬油膏，即可。小秘訣：乾海帶可在市場或賣場購買，回家用冷水泡發30分鐘以上，切段用牙籤串起即可。

台中縣社區營造博覽會
這是屬於臺中縣社區的光陰的故事
回我們那夢想的家，看蘊藏於社區的文化寶藏
有薪傳獎得主北管大師、米龍藝師、神農獎得主，八仙也連袂下凡來賜福
我們齊心打造夢想家，邀您一起來體驗回家的感動
臺中縣社區營造博覽會活動邁入第五個年頭，持續打造夢想家的熱情與活力，以傳承為使命，展現在地的美食、工藝、生態與文化，不僅要喚回過去孩提時代的快樂記憶，更要大家一同體驗家的溫暖。今年臺中縣社區營造博覽會，以【回家】為主題，從11月27日到12月4日，到臺中縣立屯區藝文中心看光陰的痕跡，11月29日當天從上午10點到下午5點，在臺中縣立屯區藝文中心戶外廣場，更有精采的夢想舞台表演活動與開心村莊免費體驗，現場將有28種、超過1600份免費工藝教作與美食品嚐，要帶您尋著光陰的腳步，體驗回家的感動滋味。
11月29日上午10點到下午5點，在臺中縣立屯區藝文中心戶外廣場，現場有最在地的美食體驗，有「大雅鄉忠義社區『眷村麵食』」、「龍井鄉新庄社區『五榖饅頭』」、「烏日鄉溪尾社區『黑糯米米糕』」，以及「潭子鄉東寶社區神農獎得主親手做的『竹筍包』」；還有工藝DIY教作體驗，包括「龍井鄉竹坑社區『拓版製作』」、「豐原市鐮村社區用舊報紙漿變成『環保動物造型』」、「東勢鎮愛鄉協進會的『客家花布福袋』」；充滿童年回憶的「和平鄉大雪山社區『甲蟲彩繪』」、「東勢鎮中嵙社區竹槍DIY」等。當天也將安排具地方文化特色的社區表演團隊輪番上場演出，有大里市樹王社區帶來難得一見的「八仙賜福」傳統藝陣、文建會傑出表演團隊九天民俗技藝團親自指導的東勢鎮石城國小「戰鼓隊」、來自龍井鄉九十幾歲的阿嬤彈奏「捲鋼琴」、后里鄉廣福社區以生動活潑的話劇結合台灣瀕臨失傳的高甲戲曲表達對中科園區進駐的喜悅與憂心、第七屆國家民族藝術薪傳獎得主林水金老師與嫡傳女弟子所指導的大里市大新社區北管技藝，還有霧峰鄉桐林社區木偶劇表演，精彩內容千萬不能錯過。
另外於11月27日至12月4日在臺中縣立屯區藝文中心一樓大廳及川廊，今年度臺中縣社造靜態成果展現場，也有潭子鄉大豐社區的「撒米龍」民俗技藝、大肚鄉蔗?社區糖?製糖情境重現；大雅鄉忠義社區將民國四十二年間國軍撤退至越南富國島史實透過老照片呈現；而為了實現許多孩子小時候在樹上蓋樹屋的夢想，由縣內五個社區精心設計、打造的「樹屋藝品店─在地特色伴手禮」也首次亮相，店內有屬於和平鄉泰雅族原住民的精美編織工藝品與傳統住宅造型「竹屋」、全台唯一小麥故鄉所打造的「麥?杯」、來自東勢小鎮暗暗飄香的桂花釀成，深具家鄉味的桂花蜜、大甲匠師阿嬤巧手編織的藺草工藝品，以及豐原葫蘆墩代代相傳的漆器藝術，將一一展現。
家，不只是棲身擋風的處所，更是心靈歸屬的窩。卸下喧鬧虛華的外衣後，我們需要的只是可以分享心情、輕鬆做自己的天地，因此有群人挽起袖子、捲起褲管，不是為了金錢、為了名利，只為了打造更舒適的窩。2009臺中縣社區營造博覽會，要你看見社區營造的輝煌成果，更邀你一同與社區的夥伴朋友們打造夢想家，認識並傳承最在地的文化。

活動資訊請參考臺中縣文化局網站：http://www.tccab.gov.tw/
指導單位：行政院文化建設委員會、臺中縣政府
主辦單位：臺中縣文化局
執行單位：全國廣播股份有限公司
協辦單位：臺中縣立文化中心、臺中縣立港區藝術中心、臺中縣立屯區藝文中心、98年度臺中縣社區營造中心(亞洲大學)、國立臺中技術學院、國立勤益科技大學、和平鄉(臺中縣和平鄉原住民香川農業休閒觀光促進會、大雪山社區)，東勢鎮(臺中縣東勢鎮客家休閒推廣文化協會、石城社區、中嵙社區、臺中縣東勢鎮愛鄉協進會、臺中縣安全暨健康促進協會、中嵙國小、石城國小)，后里鄉(廣福社區)，豐原市(臺中縣仁社、鐮村社區、翁社社區、豐田社區)，石岡鄉(臺中縣石岡鄉傳統美食文化推廣協會)，大雅鄉(大雅鄉公所、臺中縣彩陶文化協會、忠義社區)，潭子鄉(潭子鄉公所、大豐社區、新田社區、東寶社區、頭家社區)，霧峰鄉(桐林社區、舊正社區、臺中縣阿罩霧文化基金會、臺中縣櫟社區總體營造文化協會)，烏日鄉(溪尾社區、榮和社區)，太平市(太平市公所、中興社區、新吉社區)，龍井鄉(龍井鄉公所、竹坑社區、新庄社區、龍井鄉民主婦女會、皇家莊園社區管理委員會、御璽國寶住戶管理委員會)，外埔鄉(永豐社區)，清水鎮(高東社區、大地鄉土關懷協會)，大肚鄉(臺中縣新馨社區關懷營造協會、蔗?社區)，大甲鎮(匠師的故鄉休閒農業區產業促進協會、大甲五十三庄傳統國術舞獅技藝協會)，大里市(大里市公所、大新社區、仁化社區、樹王社區)
2009.11.27

'10月退伍'Eric-曹承佑,是唱歌?還是演戲
Eric和曹承佑兩位超級明星的退伍後行程引起了整個演藝圈的關心。 10月22日即將退伍的Eric和10月末退伍的曹承佑以業界火熱的邀約向人們展示了他們“依然健在”。 兩人同時涉足唱歌和演戲，並且都在兩方面有所建樹，這是二人的共同點。 Eric以組合神話的成員出身，以歌手和演技者雙重身份回歸的可能性很大，曹承佑也很有可能以充滿票房號召力的音樂劇演員和電視劇、電影演員身份回歸。 Eric所屬公司的人員表示“專輯也在計劃中。但是應該是會首先以電視劇回歸。目前尚未最終確定”。下半年製作的電視劇也向Eric紛紛發來強烈邀請，等待Eric的抉擇中。 現在正以公益勤務要員服役中的Eric入伍前通過電視劇“火鳥”“新進社員”“最強七宇”“順其自然”等，成功晉身演員行列。
（無關略） 出處：OSEN 翻譯：悟空空@情投E赫 轉載請註明，圖片請自傳，謝謝^^

拋棄海外永住權，選擇入伍的明星是？（內Eric）
16日，當新種逃避兵役手段被揭發的同時，再次打擊逃役不正之風的呼聲也越來越高，這中間Mc the max的J尹（尹在雄.26）在17日於論山訓練所入伍了。J尹放棄了美國公民權入伍的事實被大眾所知道後，演藝界人士拋棄了海外公民權或永住權後誠實的履行兵役的情況還是再次引起了大眾的關心。 以孜孜不倦的做善事而出名的車仁表（41）就是完成國防義務的海外派演藝人的元祖。車仁表1995年和申愛羅（40）結婚之後放棄了美國的永住權，入伍做陸軍。又因為在國防宣傳志願團中誠實的樣子在放送中被公開而引發了話題。 演員延正勳（30）也是放棄了美國永住權入伍的代表性人物。延正勳從中學時期開始就到了美國之後取得了永久居住權，2004年放棄，次年入伍，以常設預備役進行服務。兵役完成後，延正勳去年以MBC的電視劇“伊甸園之東”成功回歸演藝界。 鋼琴家Eruma（31）為了入伍而放棄了英國公民權的事實被大眾知道後也引起了話題。Eruma從11歲起就在英國留學，並取得了公民權，但之後放棄公民權於2006年7月入伍海軍，誠實的完成了兵役。當時Eruma發表說“希望長期在韓國活動”這是自願入伍的理由。 神話的Eric（文晸赫.30）和“To社長”Tony An（安勝浩.31）也是拋棄了美國永久居住權，於去年8月和11月（作者此處發表有誤，Eric是於去年10月9日在忠南論山訓練所入伍的）分別入伍。Eric現在在首爾地鐵站以公益軍務要員服役，Tony在釜山53師團的國防宣傳志願班服役中。 此外，李路（27）在美國出生也擁有公民權，放棄之後於去年5月入伍，現在在首爾鐘路區廳以公益軍務要員服役中。歌手Crown J也是拋棄了永住權，於2006年以現役身份完成了兵役。 持有海外公民權或永住權的人們不放棄外國權利，取消“居民登錄”（類似中國的身份證）的情況下是可以不需要履行國防義務的。國防部在2001年法律修改中通過了“擁有大韓民國國籍的海外居住者1年60天以上國內活動規定命令申請和兵役召集令”。 永住權是海外人在特定國家生活一段時間，進而按照該國的法律取得永久居住在該國的權利。永住權是需要注銷掉“居民登錄”，但維持大韓民國的國籍。而公民權和上述不同，它是取得了該國的國籍。萬一因為海外出生等情況同時擁有該國國籍和大韓民國國籍的話，滿22歲以前必須在兩者當中選擇放棄一個。 出處：starnews 翻譯：悟空空@情投E赫 轉載請註明，圖片請自傳，謝謝^^